ºÎ¾È±º, ¼Ò°øÀÎ º¹ÇÕÁö¿ø¼¾ÅÍ Ã»³â â¾÷º¸À° ½Ç½Ã
±è¼ºÇö ±âÀÚ cym1771@naver.com
2026³â 02¿ù 27ÀÏ(±Ý) 12:57
ºÎ¾È±º, ¼Ò°øÀÎ º¹ÇÕÁö¿ø¼¾ÅÍ Ã»³â â¾÷º¸À° ½Ç½Ã
[µ¥Àϸ®Àü³² = ±è¼ºÇö ±âÀÚ] ºÎ¾È±ºÀº Áö³­ 25ÀÏ ºÎ¾È û³âUP¼¾ÅÍ ¼¼¹Ì³ª½Ç¿¡¼­ ¼Ò°øÀÎ º¹ÇÕÁö¿ø¼¾ÅÍ Ã¢¾÷º¸À°±³À°(1Â÷)À» ¡®ºÎ¾ÈÀÇ ¸ÀÀ¸·Î ¼¼»óÀ» ¼Ò½Ì(Sourcing)ÇÏ´Ù¡¯¶ó´Â ÁÖÁ¦ ¾Æ·¡ ¼Ò°øÀÎÀÇ Ã¢¾÷ °æÀï·Â °­È­¸¦ À§ÇÑ º»°ÝÀûÀÎ ±³À° ¿î¿µ¿¡ µ¹ÀÔÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.

À̹ø 1Â÷ ±³À°¿¡´Â ¼Ò°øÀÎ º¹ÇÕÁö¿ø¼¾ÅÍ °øÀ¯ÁÖ¹æ½Ã¼³À» ÀÌ¿ëÇÑ ¼ö»ê½Äǰ ½ÅÁ¦Ç° °³¹ß ¹× ¼º°øÀûÀΠâ¾÷À¸·Î À̾°íÀÚ Èñ¸ÁÇÏ´Â °ü³» ±³À°»ý 14¸íÀÌ Âü¼®ÇØ ³ôÀº °ü½É°ú Âü¿© ÀÇÁö¸¦ º¸¿´´Ù.

±³À° ³»¿ëÀº ¡ââ¾÷º¸À°±³À° ¿î¿µ ¹æÇ⠾ȳ» ¡â¼¼ºÎ ±³À° ÀÏÁ¤ ¹× ÇÁ·Î±×·¥ ¼Ò°³ ¡â±³À° ¿î¿µ ¹æ½Ä ¼³¸í ¡âÁúÀÇÀÀ´ä ¹× Àǰ߼ö·Å ¡â¼Ò°øÀÎ º¹ÇÕÁö¿ø¼¾ÅÍ ÇöÀå °ßÇÐ ¹× Àåºñ ¼Ò°³ µîÀÌ ÁøÇàµÆ´Ù.

ƯÈ÷ ±³À°»ý °£ »óÈ£ Àλ縦 ÅëÇØ ÇâÈÄ Çù¾÷°ú Á¤º¸ ±³·ù¸¦ À§ÇÑ ³×Æ®¿öÅ© Çü¼ºÀÇ ±â¹ÝÀ» ´ÙÁö´Â ½Ã°£µµ ¸¶·ÃµÆ´Ù.

¶ÇÇÑ ±³À° Á¾·á ÈÄ¿¡´Â ¼Ò°øÀÎ º¹ÇÕÁö¿ø¼¾Å͸¦ ¹æ¹®ÇØ ÁÖ¿ä ½Ã¼³À» µÑ·¯º¸°í ¿î¿µ ÇöȲÀ» °øÀ¯ÇÏ´Â ½Ã°£À» °¡Á³´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ¼¾ÅÍ ÀÎÇÁ¶ó Ȱ¿ë ¹æ¾È°ú ÇâÈÄ ¿î¿µ ¹æÇâ¿¡ ´ëÇÑ ÀǰßÀ» ³ª´©¸ç ÇöÀå Á᫐ Áö¿ø¿¡ ´ëÇÑ ÀÇÁö¸¦ ÀçÈ®ÀÎÇß´Ù.

À̹ø â¾÷º¸À°Àº ¡â¼ö»ê½Äǰ Á¦Á¶°¡°ø HACCP ±³À° ¡â¼ö»ê½Äǰ BM(ºñÁî´Ï½º ¸ðµ¨) Àü·« ¡â¼ö»ê½ÄǰºÐ¾ß â¾÷ Áö¿ø»ç¾÷ ¹× ±³À°(±¹°¡°úÁ¦) ¡â¼Ò°øÀÎ º¹ÇÕÁö¿ø¼¾ÅÍ ¼Ò½º·ù ½ÃÁ¦Ç° »ý»ê ¡â¼ö»ê½Äǰ Æ÷ÀåµðÀÚÀÎ ¸¶ÄÉÆÃ/±â¼ú ÀÌÀü ±³À° ¡â¼ö»ê½Äǰ ¸¶ÄÉÆÃ ÆÇ¸ÅÀü·«(AI Ȱ¿ë) ±³À°À¸·Î 7Â÷¿¡ °ÉÃÄ ÀÌ·Ð Á᫐ ±³À°À» ³Ñ¾î ½Ç¹«¿¡ ¹Ù·Î Àû¿ë °¡´ÉÇÑ Àü¹® ±³À°°ú ½Ç½À, ÄÁ¼³ÆÃÀ» ´Ü°èÀûÀ¸·Î Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ¸ç ¶ÇÇÑ ¼Ò°øÀÎ º¹ÇÕÁö¿ø¼¾ÅÍÀÇ ½Ã¼³°ú Àåºñ¸¦ Ȱ¿ëÇÑ ÇöÀå ¹ÐÂøÇü ÇÁ·Î±×·¥À» º´ÇàÇÏ¿© ±³À°ÀÇ ½ÇÈ¿¼ºÀ» ³ôÀÏ ¹æÄ§ÀÌ´Ù.

±º °ü°èÀÚ´Â ¡°¿À´Â 3¿ùºÎÅÍ º»°ÝÀûÀÎ ´Ü°èº° ÀÌ·Ð ±³À°°ú â¾÷ ¾ÈÁ¤È­¸¦ À§ÇÏ¿© ½ÃÁ¦Ç° »ý»ê ½Ç¹«±³À° µîÀ» ÀÏÁ¤°èȹ¿¡ µû¶ó ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î ¿î¿µÇÏ°í ¼Ò°øÀÎÀÇ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¼ºÀåÀ» À§ÇÑ ¸ÂÃãÇü Áö¿ø Á¤Ã¥À» È®´ëÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
±è¼ºÇö ±âÀÚ cym1771@naver.com
ÀÌ ±â»ç´Â µ¥Àϸ®Àü³² ȨÆäÀÌÁö(www.dailyjn.kr)¿¡¼­ ÇÁ¸°Æ® µÇ¾ú½À´Ï´Ù.

URL : http://www.www.dailyjn.kr/article.php?aid=21967578085
ÇÁ¸°Æ® ½Ã°£ : 2026³â 02¿ù 27ÀÏ 16:31:51