|
б 湮 ʵб 12 ġ ϴ 9 1θ ϴ ü ҾȰ ؼϰ ڵ Ȱϰ ϰ ְ ġ 3 ǽ ľǵǾ.
б Ľü , ⱸ õ б غ ϰ ִ Ÿ.
ǽϴ б û ΰǺ кθ δ 30~40% 氨ǰ ȮϿ. ΰǺ δ ߴ б ĺ δ ũ ȭʿ ̹ к ľǵǾ.
ڵ ñٹ 뵿 ڿԴ ȭ ȸ ı ǰ ִٴ 鵵 Դ.
б ߴ , Ȱ , ǰ(HACCP) ۼ, ʺм ü ̷ ־ 뵿 忡 鵵 ȭ ȭ ǰ ִٴ ̴.
߰ Ŀ ؼ ־ Ǹ ʿϸ Ȯ Ǹ ãư Ѵٴ ǰ õǾ.
Ưġû Ưб ϰ λ縦 ذϰ б ʼ Ľü , , , ǰ, ı ( ) ) ٹ ̷ ö ħ̴.
, Ưġû ڴ Ͽ ٷڴǥ úμ ȸ Ͽ 뿡 Ͽ ϰ б ǻ å ϰڴ١ ü Ͽ ʷ ̷ 츮 ̵鿡Դ ǰϰ ִ , ڵ鿡Դ ó찳, кθԴ δ 氨 Ǵ ȯ ϰڴ١ ߴ.
ּ cym1771@naver.com
2026.03.12 () 23:25












