[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] ȼø±º(±º¼ö ±¸º¹±Ô)Àº Áö³ 11ÀÏ È¼ø±º û³âÇϿ콺 û³âÄ«Æä¿¡¼ ¡°Ã»½ÅÀÌ ¸ð¿©¶ó! ¸¸¿ø»ìÀÌ À̾߱⡱¶ó´Â ÁÖÁ¦·Î ÀÔÁÖÀÚ °£´ãȸ¸¦ °³ÃÖÇϰí, ÀÔÁֹεé°ú ¼ÒÅë¿¡ ³ª¼¹´Ù°í ¹àÇû´Ù. À̹ø °£´ãȸ¿¡´Â û³â 6¼¼´ë, ½Å¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] ¹«¾È±º(±º¼ö ±è»ê)Àº Áö³ 11ÀÏ ¹«¾È±º¸³µµ¼°ü¿¡¼ °³ÃÖÇÑ ±èÀÎÁ¤ ÀÛ°¡ ÃÊû °¿¬È¸¸¦ ¼ºÈ²¸®¿¡ ¸¶¹«¸®Çß´Ù. ±èÀÎÁ¤ ÀÛ°¡´Â Àü ±¤ÁÖMBC »çȸºÎ ±âÀÚ·Î ¿À·£ ±â°£ ÀçÁ÷ÇÏ¸ç ¿Ö°îµÈ ¿ª»çÀÇ Áø½ÇÀ» ¹àÈ÷±â À§ÇØ Èû¾´ °ø¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] ¹«¾È±º »çȸº¹ÁöÇùÀÇȸ(ȸÀå ³ª¹ÎÈñ)´Â Áö³ 5¿ù 15ÀϺÎÅÍ 29ÀϱîÁö ÃÑ 4ȸ(ÇØÁ¦, ¿î³², Çö°æ, ¹«¾È)¿¡ °ÉÃÄ ¹«¾È ¹°¸ÂÀÌ Ä¡À¯ÀÇ ½£¿¡¼ ¡®Èú¸µ ½£ üÇè ÇÁ·Î±×·¥¡¯À» ¿î¿µÇß´Ù. À̹ø ÇÁ·Î±×·¥Àº ³ëÀθÂÃãµ¹º½¼ºñ½º¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] ȼø±º(±º¼ö ±¸º¹±Ô)Àº 12ÀÏ ¾ÈÀüÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ¼öµ¾¹° °ø±ÞÀ» À§ÇØ È¼ø±º °ü³» Á¤¡¤¹è¼öÁö 12°³¼ÒÀÇ ¼ÒÇü»ý¹° ´ëÀÀü°è ±¸Ãà »ç¾÷À» ¿Ï·áÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù. ȼø±ºÀº Ãֱ٠Ÿ ÁöÀÚü Á¤¼öÀå¿¡¼ ÀÌ»ó±â¿Â µî¿¡ µû¸¥ ¼ÒÇü¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] ³ªÁֽà ´ëÇ¥ °ü±¤ ¸í¼ÒÀÎ µ¿° ÇѹݵµÁöÇü Àü¸Á´ë ÀÏ¿ø¿¡ ÀÚ¸®ÀâÀº ¼ö±¹²É±æÀÌ °ü±¤°´ÀÇ ´«±æÀ» ²ø°í ÀÖ´Ù. ³ªÁÖ½Ã(½ÃÀå À±º´ÅÂ)´Â ÇѹݵµÁöÇü Àü¸Á´ë ÀÏ¿ø¿¡ ¾Æ¸§´Ù¿î ²É¸Á¿ïÀ» ÅͶ߸° ¼ö±¹ÀÌ ½Ã¹Î°ú °ü±¤°´µéÀÇ ¹ß¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] ³ªÁֽÿ¡¼ Áֹΰú ÇÔ²²ÇÏ´Â ³ª´® ÇàÁ¤ÀÇ ½Çõ»ç·Ê°¡ ³ªÅ¸³ª ´«±æÀ» ²ö´Ù. ³ªÁÖ½Ã(½ÃÀå À±º´ÅÂ)´Â Áö³ 11ÀÏ ºû°¡¶÷µ¿ ¸ÅÈÁ¦°ø¿ø¿¡¼ ¼öÈ®ÇÑ ¸Å½Ç 200kgÀ» Áö¿ª »çȸº¹Áö½Ã¼³¿¡ ±âŹÇÏ¸ç µû¶æÇÑ ÀÌ¿ô»ç¶ûÀ» ½ÇõÇß´Ù¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] (Àç)³ªÁÖ±³À°ÁøÈïÀç´Ü(ÀÌ»çÀå À±º´ÅÂ)Àº Àü¶ó³²µµ ³ªÁֽÿ¡ ¼ÒÀçÇÑ (ÁÖ)´ë½ÅÀ°°¡°ø(´ëÇ¥ Á¶°³µ¿)°ú ÄÉÀ̺ñ¿¥(ÁÖ)(´ëÇ¥ À¯º´ÀÏ)¿¡¼ ³ªÁÖÁö¿ª ÀÎÀçÀ°¼º±â±ÝÀ¸·Î °¢°¢ 1õ¸¸ ¿ø¾¿ ÃÑ 2õ¸¸ ¿øÀ» ±âŹÇß´Ù°í 12ÀÏ ¹àÇû´Ù. ¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] ±¤Áֽà ±¤»ê±¸(±¸Ã»Àå ¹Úº´±Ô)°¡ Áö³ 11ÀÏ »çȸº¹Áö±Þ¿© ½Åû ÇöÀå¿¡¼ ½Ç¹« È¥¼±°ú ¹Î¿ø¿¡ È¿°úÀûÀ¸·Î ´ëÀÀÇϱâ À§ÇØ Ã£¾Æ°¡´Â ÅëÇÕ»ó´ã µ¿Çà ÄÁ¼³ÆÃÀ» ½Ç½ÃÇß´Ù. À̹ø ±³À°Àº ÀϹæÀûÀÎ Áöħ Àü´ÞÀÌ ¾Æ´Ñ ÇöÀå »ç·Ê¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] Àü¶ó³²µµ°¡ û³âÃþ Àü¼¼»ç±â ÇÇÇØ »çÀü Â÷´ÜÀ» À§ÇÑ ¡®Ã£¾Æ°¡´Â Àü¼¼»ç±â ÇÇÇØ ¿¹¹æ±³À°¡¯À» »ó½Ã ¿î¿µÇÒ °èȹÀ¸·Î, 12ÀÏ ±¤¾ç½Ã¹®È¿¹¼úȸ°ü¿¡¼ ù ±³À°À» Çß´Ù. Àü³²µµ´Â Àü¼¼»ç±â ÇÇÇØÀÚ Áö¿øÀ» À§ÇØ Áö³ 4¿ùºÎ¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] ³ªÁֽð¡ ÇöÀå ¸ð´ÏÅ͸µ °È¿Í ¿¹¹æ±³À°À» ÅëÇØ »ý¸íÁ¸Áß ¹®È È®»ê°ú ÃÎÃÎÇÑ »çȸ¾ÈÀü¸Á ±¸Ãà¿¡ ³ª¼¹´Ù. ³ªÁÖ½Ã(½ÃÀå À±º´ÅÂ)´Â ÃÖ±Ù »ý¸íÁ¸Áß ¹®È È®»ê°ú »çȸ¾ÈÀü¸Á °È¸¦ À§ÇØ 6¿ù Áß ÀÚ»ì¼ö´ÜÂ÷´Ü»ç¾÷¿¡ Âü¿©¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] ±¤Áֽà ±¤»ê±¸(±¸Ã»Àå ¹Úº´±Ô)°¡ ±¤»ê¹®È¿¹¼úȸ°ü¿¡¼ Á¦2ȸ ±¤»ê±¸¸³ÇÕâ´Ü ¿µÈ£³² Ä£¼±À½¾Çȸ¸¦ °³ÃÖÇÑ´Ù°í 12ÀÏ ¹àÇû´Ù. Áö³ÇØ¿¡ ÀÌ¾î ¿µÈ£³²ÀÌ ÇÔ²²Çϴ ģ¼±À½¾Çȸ´Â ¹ÎÁÖÁÖÀÇ È¸º¹À̶ó´Â ÁÖÁ¦·Î Æò¹üÇÑ ÀÏ»ó¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] Àü¶ó³²µµ´Â ÀΰøÁö´É(AI) ±â¼úÀ» Ȱ¿ë, °íµ¶»ç ¿¹¹æ¿¡ ¼±Á¦ÀûÀ¸·Î ´ëÀÀÇϱâ À§ÇØ 12ÀÏ Àü³²¿©¼º°¡Á·Àç´Ü¿¡¼ 22°³ ½Ã±º º¸°Çº¹Áö °ø¹«¿ø°ú ÅëÇÕ»ç·Ê°ü¸®»ç¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ½Ã±º °ø°øÄÁ¼³ÆÃ °øÅë ±³À°À» °³ÃÖÇß´Ù. ±³À°Àº¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] Àü¶ó³²µµ´Â 12ÀÏ ¸ñÆ÷½Ã¹Î¹®ÈüÀ°¼¾Åͼ ³ëÀÎ Çд뿡 ´ëÇÑ »çȸÀû °ü½ÉÀ» ³ôÀÌ°í ³ëÀÎ ÀαÇÀ» º¸È£Çϱâ À§ÇÑ ¡®Á¦9ȸ ³ëÀÎÇÐ´ë ¿¹¹æÀÇ ³¯¡¯ ±â³ä½ÄÀ» °³ÃÖÇß´Ù. ¡®³ëÀÎÇÐ´ë ¿¹¹æÀÇ ³¯¡¯Àº 2006³â À¯¿£°ú ¼¼°è³ëÀÎÇС¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] Àü¶ó³²µµ´Â 13ÀϱîÁö 4Àϰ£ °æ±â °í¾ç½Ã ŲŨ½º¿¡¼ ¿¸®´Â ¡®2025¼¿ï±¹Á¦½Äǰ»ê¾÷´ëÀü(SEOUL FOOD 2025)¡¯¿¡ À¯¸Á ½Äǰ ¼öÃâ±â¾÷ 4°³ »ç¿Í ÇÔ²² Âü°¡ÇØ ¼öÃâ È®´ë ¹× ÇØ¿Ü ÅõÀÚÀ¯Ä¡¸¦ ŸÁøÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¼¿ï±¹Á¦¡¦
[µ¥Àϸ®Àü³² = ÃÖ¼ö¿¬ ±âÀÚ] Àü¶ó³²µµ´Â 12ÀÏ ¼¿ï½Ã È£³²Çâ¿ìȸ¿Í ÇÔ²² ±ÝÈ£°Ç¼³¡¤Á¦ÀϰǼ³ ÁÖ½Äȸ»ç¸¦ ¹æ¹®ÇØ ¡®°íÇâ»ç¶û±âºÎÁ¦¡¯¿Í ¡®Àü³² »ç¶û¾Ö(äñ) ¼Æ÷ÅÍÁ Ȱ¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ °íÇâ»ç¶û ½Çõ Ä·ÆäÀÎÀ» ÆîÃÆ´Ù. Àü³²µµ´Â À̳¯ ¼¿ï È£³²Çâ¿ì¡¦
¡°Ç³³âº¸´Ù ¸ÕÀú ÁöÄÑ¾ß ÇÒ °ÍÀº »ý¸í¡±¡¦ ºø¼Ó ³ó±â°è ±³À°Àå¿¡¡¦
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ÀüºÏƯº°ÀÚÄ¡µµ, ¡®Áö¿ª½Äǰ ¿¬±¸±â°ü(7+1) ÇùÀÇȸ °³ÃÖ
Á¦ÁÖÆ¯º°ÀÚÄ¡µµ, ³óÇùÀ¾Çà.Á¦Áֽſ뺸ÁõÀç´Ü°ú ¹Î»ýȰ·Â ¼ºÀ嵿Çࡦ
Á¦ÁÖÆ¯º°ÀÚÄ¡µµ, ¿µ¾î±³À°µµ½Ã ±¹Á¦Çб³ °æÀï·Â °È °£´ãȸ °³ÃÖ¡¦
¹Ì·¡¸¦ À§ÇÑ ¼±ÅÃ, ¼±ÍÆ÷ ´Ù¹®È ¾ö¸¶Çб³
½º¸¶Æ® ÇØ½ç(HACCP), öÀúÇÑ °ü¸®¿Í ÀÚµ¿È·Î ½Ã¹ÎÀÇ ½ÄŹ¿¡ ¾È½É¡¦
±º»ê½Ã, ¿¬ÈÞ¿¡ ã±â ÁÁÀº ¹Ì½Ä °ü±¤ µµ½Ã, ±º»êÀ¸·Î ¿À¼¼¿ä
±º»ê½Ã, ¼³ ¸íÀý Àå»ç½Ã¼³ Ưº° ¿î¿µ ½ÃÇà
°íⱺ, »ê¸²Àç³´ëÀÀ´Ü ¹ß´ë½Ä °³ÃÖ
°íⱺÁ¤½Å°Ç°º¹Áö¼¾ÅÍ, 2026³â ¡®¸¶À½°Ç°ÁÖÄ¡ÀÇ¡¯»ç¾÷ ¿î¿µ
±èÁ¦½Ã, 2026 ¼³¸ÂÀÌ ÀüÅë½ÃÀå À庸±â Çà»ç µî ¹Î»ý¾ÈÁ¤ Áö¿ø»ç¾÷¡¦
±èÁ¦½Ã, ¼³¸ÂÀÌ ³ó»ê¹° ¿ø»êÁöÇ¥½Ã Ä·ÆäÀÎ ½Ç½Ã
±èÁ¦½Ã, ±èÁ¦¿ìü±¹°ú ¡®¾ÈºÎ»ìÇË ¿ìÆí¼ºñ½º¡¯½Ã¹ü¿î¿µ ÃßÁø
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